Combinado Patagónico Deluxe 30 p

Deluxe:

Huancaíno: Maki relleno de langostinos furai y lechuga, bañado en salsa huancaína con toques de brunoise de morrones.

Acevichado: Roll relleno de langostinos furai, palta, queso, vestido con pesca blanca, bañado en salsa acevichada con toques de togarashi, sésamo negro e hilos de verdeo.

Fusión: Roll relleno de pesca blanca frita y palta, coronado con una salsa tártara especial estilo sushisur, con toques de cilantro.

Achorado: Roll relleno de trucha frita y queso, vestido con pesca blanca bañado en salsa nikkei con toques de furikake estilo sushisur y deshidratado de perejil.

Gaucho: Roll relleno de langostinos hervidos, palta, queso, vestido con trucha flambeado y coronado con tradicional chimichurri argento.

 

$5400.00

X