Combinado Patagónico Deluxe 15 p
Deluxe:
Huancaíno: Maki relleno de langostinos furai y lechuga, bañado en salsa huancaína con toques de brunoise de morrones.
Acevichado: Roll relleno de langostinos furai, palta, queso, vestido con pesca blanca, bañado en salsa acevichada con toques de togarashi, sésamo negro e hilos de verdeo.
Fusión: Roll relleno de pesca blanca frita y palta, coronado con una salsa tártara especial estilo sushisur, con toques de cilantro.
Achorado: Roll relleno de trucha frita y queso, vestido con pesca blanca bañado en salsa nikkei con toques de furikake estilo sushisur y deshidratado de perejil.
Gaucho: Roll relleno de langostinos hervidos, palta, queso, vestido con trucha flambeado y coronado con tradicional chimichurri argento.
$20800.00
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